ささみしそチーズ焼き

クック6PZJ7D☆
クック6PZJ7D☆ @cook_40426530

甘いタレと紫蘇チーズが美味しい
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インスタの#夜勤明けごはん

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材料

  1. ささみ 3
  2. 塩コショウ
  3. 片栗粉 適宜
  4. 大葉 6枚
  5. チーズ 適宜
  6. みりん 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    まな板にラップ、ささみ、ラップの順に置いて、ビンでささみを叩く

  2. 2

    大葉をささみ1に2枚、チーズは適宜のせて二つ折りにする

  3. 3

    片栗粉をまぶす

  4. 4

    中火で焼き目をつけて、それから調味料をいれて1〜2分蓋をする

コツ・ポイント

ささみや胸肉は焼きすぎないことが大事

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