作り方
- 1
まな板にラップ、ささみ、ラップの順に置いて、ビンでささみを叩く
- 2
大葉をささみ1に2枚、チーズは適宜のせて二つ折りにする
- 3
片栗粉をまぶす
- 4
中火で焼き目をつけて、それから調味料をいれて1〜2分蓋をする
コツ・ポイント
ささみや胸肉は焼きすぎないことが大事
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