桃ジュース用の桃シロップ

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クックTQMGVO☆ @cook_40309516

自分用の記録です
このレシピの生い立ち
熟した桃をたくさん貰い、どう消費しようかと思ったところ、桃ジャムがあったので作ってみたら、病みつきになって以来、毎年作ってます。

桃ジュース用の桃シロップ

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熟した桃をたくさん貰い、どう消費しようかと思ったところ、桃ジャムがあったので作ってみたら、病みつきになって以来、毎年作ってます。

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材料

  1. 1kg
  2. 砂糖 400g〜500g
  3. レモン果汁 大さじ6

作り方

  1. 1

    皮を剥いて小さくカットしてお鍋に桃、レモン果汁半分、砂糖全部を投入

  2. 2

    コトコト煮込んだら火を止めて
    残りのレモン果汁を投入して冷ます

  3. 3

    冷めてから容器に入れて冷蔵庫で保管

コツ・ポイント

炭酸水や紅茶、ウーロン茶と割って飲むと美味しいです♪
果肉も一緒に食べてください♡

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