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プリン すごい おいしい 簡単
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プリン すごい おいしい 簡単-レシピのメイン写真

プリン すごい おいしい 簡単

ねこクマパンダ
ねこクマパンダ @cook_40266458

ついに美味しいプリンができました!!
このレシピの生い立ち
なめらかな口溶けの割合は、卵1個につき生クリーム&牛乳が併せて250ccまでと聞いて、作ってみました^^すごく簡単なのにすごく美味しかったです。何年も前からプリンを作り、ようやくおいしい味になったので

ついに美味しいプリンができました!!
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なめらかな口溶けの割合は、卵1個につき生クリーム&牛乳が併せて250ccまでと聞いて、作ってみました^^すごく簡単なのにすごく美味しかったです。何年も前からプリンを作り、ようやくおいしい味になったので

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プリン すごい おいしい 簡単

ねこクマパンダ
ねこクマパンダ @cook_40266458

ついに美味しいプリンができました!!
このレシピの生い立ち
なめらかな口溶けの割合は、卵1個につき生クリーム&牛乳が併せて250ccまでと聞いて、作ってみました^^すごく簡単なのにすごく美味しかったです。何年も前からプリンを作り、ようやくおいしい味になったので

ついに美味しいプリンができました!!
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なめらかな口溶けの割合は、卵1個につき生クリーム&牛乳が併せて250ccまでと聞いて、作ってみました^^すごく簡単なのにすごく美味しかったです。何年も前からプリンを作り、ようやくおいしい味になったので

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材料

2〜3個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 150cc
  • 生クリーム 100cc
  • バニラオイル 1〜2滴
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を泡立て器でよく混ぜる

  2. 2

    鍋に生クリームと牛乳を入れて約50度に温める(指で触って熱いと感じるくらい)。バニラオイルを加える。

  3. 3

    ①に、②を3回に分けて泡立て器で混ぜながら入れる(オーブンを150度に予熱する)

  4. 4

    耐熱プリン容器に茶こしを通して③を注ぐ。天板に置き、アルミホイルで容器に蓋をし天板に熱湯を注ぐ。(やけどにご注意下さい)

  5. 5

    30〜35分ほど蒸し焼きにして完成です。

コツ・ポイント

カラメル無しのなめらかな口あたりのプリンです。天板に注ぐ蒸し焼き用の熱湯は、あらかじめ沸かしておくと作りやすいと思います。
完成したら冷蔵庫で冷やして美味しく召し上がってください。

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ねこクマパンダ
ねこクマパンダ @cook_40266458
2023/07/17 05:36に公開

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