レンジで簡単ミネストローネ風
クレハ【クレラップ】 @kureha
レンジで完成！火を使わずに作れる栄養たっぷりのお手軽ミネストローネ風スープ♪
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。野菜たっぷりのスープが簡単に作れたらと思い考えました。トマトジュースを使えば手軽に作ることができます。
レンジで簡単ミネストローネ風
レンジで完成！火を使わずに作れる栄養たっぷりのお手軽ミネストローネ風スープ♪
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。野菜たっぷりのスープが簡単に作れたらと思い考えました。トマトジュースを使えば手軽に作ることができます。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて1cmの角切り、たまねぎはみじん切り、ベーコンは5mm幅に切ります。ブロッコリーは小房に分けます。
-
- 2
耐熱ボウルにじゃがいも、たまねぎ、ブロッコリーを入れてNEWクレラップをかけ、電子レンジ（500W）で5分加熱します。
-
- 3
ベーコンを加え、同様にふんわりとラップをかけて1分加熱します。
- 4
②にミックスビーンズ、コーン、Aを加えてふんわりとNEWクレラップをかけ、さらに電子レンジ（500W）で2分加熱します。
-
- 5
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをふります。
コツ・ポイント
火の通りにくい野菜を先にレンジ加熱しておくことで、おいしく仕上がります。味見をしながら塩でスープの味を調えてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21593239
