うどんスープで炊き込みご飯
忍さん家のご飯 @cook_40353205
余ったうどんスープでできる、簡単で美味しい炊き込みご飯です！！
このレシピの生い立ち
余ったうどんスープを何かに使えないかと思い、色々試してできました！
うどんスープで炊き込みご飯
余ったうどんスープでできる、簡単で美味しい炊き込みご飯です！！
このレシピの生い立ち
余ったうどんスープを何かに使えないかと思い、色々試してできました！
作り方
- 1
具材は一口サイズか、少し小さめに切る。どんな切り方でも炊飯するのでOK。
- 2
鶏ももと野菜を炒める。
鶏ももは焼き目がつくとより香ばしくなる。 -
- 3
お米を研ぎ、★の調味料を入れる。
その後水を2号のところまで入れ、軽く混ぜる。 - 4
お米の上に炒めた具材を乗せる。
-
- 5
いつも通り炊飯する。
- 6
炊けたら軽く混ぜ、出来上がり！
-
- 7
今回使ったうどんスープは五木のうどんスープです。うどんだけ鍋の締めに使って余ったやつです。
-
コツ・ポイント
鶏が入るとより美味しいですが、にんじんのみでも、きのこ加えても美味しいです！色々アレンジできます！
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