お弁当 小学生☆2年生

小学生男子の野菜も摂れて、お腹が満たされる満足お弁当レシピです。前日の下準備をすれば当日30分もあれば作れます!
このレシピの生い立ち
毎日お弁当ではないので冷食を買っても余ってしまう。。なるべく手作りで色々な物を食べさせたいと思い作っています。出来るだけ前日準備で当日お寝坊したい!を叶えてくれるレシピです(^^)
お弁当 小学生☆2年生
小学生男子の野菜も摂れて、お腹が満たされる満足お弁当レシピです。前日の下準備をすれば当日30分もあれば作れます!
このレシピの生い立ち
毎日お弁当ではないので冷食を買っても余ってしまう。。なるべく手作りで色々な物を食べさせたいと思い作っています。出来るだけ前日準備で当日お寝坊したい!を叶えてくれるレシピです(^^)
作り方
- 1
野菜類は前日に洗って水気を切っておく。
- 2
下準備できるものは前日に。
アスパラとブロッコリーを茹でて、アスパラは豚バラを巻いておく。 - 3
じゃがいも、型抜きしたニンジンを一緒に茹でて、茹だったら湯を捨てニンジンは取り除き、弱火にかけて水気を飛ばす。
- 4
バター・顆粒コンソメ・クレイジーソルト・塩胡椒・カレー粉を入れ一回混ぜる。
- 5
鍋からボウルに移し、マヨネーズ・焼いたベーコン・ブロッコリーを刻んだものを入れ一緒に混ぜる。
- 6
ウインナーに切れ目をいれて、ちくわを3等分に切り、プロセスチーズを切って入れていく。(カマンベール入りがスキ)
- 7
ここまで前日に準備しておけば、当日30分もあればお弁当が完成します(^^)
- 8
たまご・白だし・砂糖・塩・薄口醤油・水を入れだし巻きを作ります。
- 9
天ぷら粉に青のりを入れて、ちくわチーズをくぐらせ磯辺揚げに。冷めても美味しいおかず。(これが子供も私も大好き)
- 10
あとはアスパラ豚巻きに塩コショウして、ウィンナー、ピーマンの塩コショウ+しらすなどを同じフライパンで炒めて完成です。
- 11
エビフライは出来合いのものを揚げました。
コツ・ポイント
なるべく手作りでお腹が満たされるお弁当にしてあげたくて。季節によってさつまいもの甘煮蓮根の甘酢煮など煮物も入れます。地味弁だけどしっかり噛んで食べれるおかず作りをしています(^^)ピックなども利用して可愛くするのもいいですね!
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