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ブロッコリーとコーンの炒め物
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ブロッコリーとコーンの炒め物-レシピのメイン写真

ブロッコリーとコーンの炒め物

Bettyのキッチン
Bettyのキッチン @cook_40308949

今が旬のブロッコリー。コーンと合わせて炒め物にしてみました。色合いがまるで菜の花のようで春らしくなりました♪
このレシピの生い立ち
いつも付け合わせや、和え物になりがちなブロッコリーを、余ったコーンと一緒に炒めてみました!

今が旬のブロッコリー。コーンと合わせて炒め物にしてみました。色合いがまるで菜の花のようで春らしくなりました♪
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ブロッコリーとコーンの炒め物

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Bettyのキッチン @cook_40308949

今が旬のブロッコリー。コーンと合わせて炒め物にしてみました。色合いがまるで菜の花のようで春らしくなりました♪
このレシピの生い立ち
いつも付け合わせや、和え物になりがちなブロッコリーを、余ったコーンと一緒に炒めてみました!

今が旬のブロッコリー。コーンと合わせて炒め物にしてみました。色合いがまるで菜の花のようで春らしくなりました♪
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • コーン缶 適量
  • 油 大さじ1/2
  • 鶏がらスープのもと 小さじ1/2
  • 塩 薄ければ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、茹でておく。
    コーンの汁気があれば、切っておく。

    • ブロッコリーとコーンの炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き、弱めの強火にかけ、ブロッコリー、コーン、がらスープのもとを入れ、サッと炒めて完成。

    • ブロッコリーとコーンの炒め物作り方2写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは、小さいお子様がいらっしゃる場合は、少し軟らかめに茹でた方が、食べやすいと思います。
味が薄ければ、塩で調整してみてください。
お弁当にもどうぞ!

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Bettyのキッチン
Bettyのキッチン @cook_40308949
2021/02/24 12:20に公開
フリーランスの管理栄養士《Bettyのキッチン》と申します😊数あるメニューの中からのご訪問やいいね、つくれぽ、印刷等々、レシピをご活用いただきありがとうございます♡・料理が苦手・毎日献立を考えるのが面倒・なるべく料理に手をかけたくないそんな方たちのお役に立てるよう、なるべく家にある調味料で、簡単に美味しく作れて、栄養バランスがととのうような野菜中心のレシピをアップしています✨️みなさんの料理のハードルが少しでも下がりますように✨️旬の野菜や野菜の美味しさを楽しんでもらえますように✨️普段の食卓に1品でも多く野菜を取り入れてもらい、各ご家庭、ご家族の健康につながりますように✨️Instagram:@bettyskitchen0908
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このレシピのキーワード

炒めもの コーン缶 ブロッコリー

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