節約&人参消費♪人参と豚肉炒め
りのはるママ @cook_40426756
人参の消費に是非(*⌒∇⌒*)
このレシピの生い立ち
人参が余っていて、豚肉が少量余っていたのでふたつを炒めたらなんとかなるだろう(笑)と思い作ってみたら意外と美味しかったので(ｏ´艸｀ｏ)♪
節約&人参消費♪人参と豚肉炒め
人参の消費に是非(*⌒∇⌒*)
このレシピの生い立ち
人参が余っていて、豚肉が少量余っていたのでふたつを炒めたらなんとかなるだろう(笑)と思い作ってみたら意外と美味しかったので(ｏ´艸｀ｏ)♪
作り方
- 1
人参の皮を剥き、千切りにします。豚肉も細切り又は細かく切ります。
- 2
フライパンにごま油小さじ2入れて火をつける。
千切りした人参を入れて炒めて、少ししんなりしたら豚肉を入れます。 - 3
豚肉に火がとおったら、焼き肉のタレを大さじ2入れて炒めます。全体にタレが絡まったら完成です♪
コツ・ポイント
焼き肉のタレ以外にも、ごまドレッシングやすき焼きのタレ・ポン酢など味のバリエーションは豊富にできます☆
お肉も牛肉でやっても美味ですよ( *´艸｀)
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