担々肉とうまかっちゃんで、うまかったんw

担々肉とうまかっちゃんで、うまかったんw-レシピのメイン写真

担々肉とうまかっちゃんで、うまかったんw

go5ya8 @cook_40304214

うまかっちゃんで、担々麺（坦々麺）をつくってみたら、意外と美味しかったのでご紹介。
このレシピの生い立ち
5袋入りの袋ラーメンは、同じ食べ方だと飽きてしまうので、アレンジして楽しんでいます。

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5袋入りの袋ラーメンは、同じ食べ方だと飽きてしまうので、アレンジして楽しんでいます。

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材料

1人分

うまかっちゃん 1袋
●豚ひき肉 50g
●味噌大さじ1
●ごま油大さじ1
●豆板醤小さじ1
●ラー油適当
●にんにく適当
●しょうが適当
●すりごま適当
海苔お好みで
薬味ねぎお好みで

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作り方

1
担々肉味噌を先に準備します。●を合わせて焼きます。
2
出来上がったうまかっちゃんに担々肉味噌をのせれば、出来上がり。簡単ッ！
3

ラーメンの後は、追い飯で。。。
これが美味い！

コツ・ポイント

九州の袋ラーメンといえば、うまかっちゃん。
アレンジたくさん楽しめます。個人的には、早めに火を切り、硬麺で頂きます。

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go5ya8 @cook_40304214

2021/02/23 04:28に公開

九州歴20年。自宅兼事務所で、いちお会社員。終業後の一杯を楽しみに、自宅居酒屋のハイボールとワインに合う料理を模索中。目指すは中年酒飲みちょいグル、インフルエンサー。ダイエッターながら、晩酌はエブリディ♂。自分のレシピはなるほどその手があったか的なカンタンなヤツ！ぜひ！

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