簡単♪昔ながらのカスタードクリーム♪
bvivid @bvivid
簡単で失敗なく昔ながらの濃いカスタードクリームが作れます♡しっかりした味わいで色んなスイーツにも活躍して美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
昔ながらのカスタードクリームを作ってみました！
簡単♪昔ながらのカスタードクリーム♪
簡単で失敗なく昔ながらの濃いカスタードクリームが作れます♡しっかりした味わいで色んなスイーツにも活躍して美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
昔ながらのカスタードクリームを作ってみました！
アプリでひらく作り方
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ボウルに卵黄と上白糖を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、薄力粉を加えてさらに混ぜ合わせる。
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- 2
1に牛乳を少しずつ入れてよく混ぜ合わせる。
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- 3
2を鍋に移しバターを加えて弱火でじっくりと混ぜながらクリーム状にとろみが付いたらバニラエッセンスを振り粗熱を取っておく。
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- 4
3を器に移してラップをし冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。
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- 5
https://youtu.be/kNJASjKZd6g
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簡単♪カスタードクリームのミルフィーユ♪
レシピID: 26542904 -
コツ・ポイント
3では焦げないように弱火でじっくり温めて下さいね☆
上白糖とバニラエッセンスはお好みで加減して下さい♪
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