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牛肉とブロッコリーのチーズ炒め
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牛肉とブロッコリーのチーズ炒め-レシピのメイン写真

牛肉とブロッコリーのチーズ炒め

takutalk
takutalk @cook_40243036

ダイエットメニュー！ブロッコリーと牛肉とチーズの相性が抜群です！
このレシピの生い立ち
家に残ってあった食材でダイエットメニューを作りました！

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牛肉とブロッコリーのチーズ炒め

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材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. 牛肉 180g
  3. 塩 適量
  4. 胡椒 適量
  5. ピザチーズ お好み
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口大にカット。

    • 牛肉とブロッコリーのチーズ炒め作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れてブロッコリーを中火で炒める

    • 牛肉とブロッコリーのチーズ炒め作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーに火が入り、焦げ目がついてきたら牛肉を投入し、ほぐして炒める

    • 牛肉とブロッコリーのチーズ炒め作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒で味付けしたのち、ピザチーズを入れて蓋をする

    • 牛肉とブロッコリーのチーズ炒め作り方4写真
  5. 5

    チーズが溶けたら器に盛り付け、黒胡椒をふりかける

    • 牛肉とブロッコリーのチーズ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

チーズの塩気があるので味付けの塩は少しでオッケーです！

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takutalk
takutalk @cook_40243036
2021/02/23 04:21に公開
名古屋でサラリーマンをしながら趣味で料理をしています！お酒も好きです！
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