キャベツは食べやすい大きさに切っ
て洗っておく。
めんどくさかったらちぎっても○

きのこも食べやすいように小房に分けたりスライスしたりしておく。

耐熱皿にキャベツ、きのこの順で並べてふんわりラップをかける。

電子レンジで4分チン！
キャベツときのこが、しんなりしたら取り出し熱いうちに調味料とおろし生姜を加えて混ぜる。

味が馴染むように少し置いたら
上からごまをかけて完成！