さつまいもサラダ

ヘルシー&デリシャス
ヘルシー&デリシャス @cook_40088562

栄養成分(1人分):エネルギー75kcal、食塩相当量0.1g、野菜量13g
このレシピの生い立ち
働く世代の食を通した健康づくりを推進するために、エネルギー・塩分が控えめ、野菜たっぷりでおいしい「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」の基準を満たす食事を企業の社員食堂で提供していただきました。
企業名:津田駒工業株式会社

さつまいもサラダ

栄養成分(1人分):エネルギー75kcal、食塩相当量0.1g、野菜量13g
このレシピの生い立ち
働く世代の食を通した健康づくりを推進するために、エネルギー・塩分が控えめ、野菜たっぷりでおいしい「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」の基準を満たす食事を企業の社員食堂で提供していただきました。
企業名:津田駒工業株式会社

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材料

2人分
  1. さつまいも 60g
  2. 玉ねぎ 20g
  3. 人参 6g
  4. シーチキン 6g
  5. マヨネーズ 6g
  6. こしょう 0.4g
  7. 砂糖 2g

作り方

  1. 1

    さつまいも、玉ねぎ、人参は茹でて冷ましておく。

  2. 2

    冷めたら調味料を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

レシピ発案者:エム・コックサービス栄養士

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ヘルシー&デリシャス
に公開
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを料理人や管理栄養士、県民の皆様の協力のもと開発しました。ヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。*料理の組み合わせは石川県健康推進課ホームページで公開中http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kenkou/healtydelicious.html
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