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低糖質豚もも肉の甘酢
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低糖質豚もも肉の甘酢-レシピのメイン写真

低糖質豚もも肉の甘酢

*さら*○○
*さら*○○ @cook_40255702

ウォルデンファームのパンケーキシロップで低糖質!(シロップ代用可)美味しい豚ももの甘酢◎ご飯が進む!
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ウォルデンファームパンケーキシロップをデザート以外でも生かしたくて。

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低糖質豚もも肉の甘酢

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材料

  1. 豚もも肉 250g
  2. 片栗粉 大さじ2/3
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 塩胡椒 適量
  5. 醤油 大さじ1
  6. パンケーキシロップなければゼロカロリー甘味料 大さじ1
  7. 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚もも肉をそぎ切りにし、塩胡椒片栗粉をまぶす。胡椒は多めが美味しい!

  2. 2

    強火でほんのり焦げ目を付けて反対にし、料理酒を入れ弱火で蓋をして3分。

  3. 3

    肉に火が通ったら醤油シロップ酢を入れ、強火でぐつぐつさせてとろみが出てきたら完成!

    • 低糖質豚もも肉の甘酢作り方3写真

コツ・ポイント

パンケーキシロップがない場合、カロリーカットしたければゼロカロリー甘味料、味優先の場合メープルシロップ又は蜂蜜の方が良いかと思います。甘い味付けにピリッとした胡椒がとても合うので追い胡椒しても。

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*さら*○○
*さら*○○ @cook_40255702
2021/02/21 00:31に公開

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