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椎茸・ほうれん草のお味噌♪椎茸香る♪
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椎茸・ほうれん草のお味噌♪椎茸香る♪-レシピのメイン写真

椎茸・ほうれん草のお味噌♪椎茸香る♪

京たまご
京たまご @kotama12

椎茸・ほうれん草をあわせてお味噌にしました！椎茸が香るお味噌です♪
このレシピの生い立ち
椎茸の香りのいいお味噌♪ほうれん草も加えて柔らかい食感です♪

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1/4束（50ｇ）
  2. 椎茸 2個
  3. 油揚げ 15ｇ
  4. ねぎ 15ｇ
  5. 水 400ｃｃ
  6. 本だし 小さじ1
  7. 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸はスライスします。
    ほうれん草は3cm長さに切ります。
    ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    鍋に、ほうれん草・椎茸・ねぎ・油揚げを入れます。

    • 椎茸・ほうれん草のお味噌♪椎茸香る♪作り方2写真
  3. 3

    水を入れて煮立てます。
    本だしを加えます。

    • 椎茸・ほうれん草のお味噌♪椎茸香る♪作り方3写真
  4. 4

    野菜に、火がとおったら味噌を溶かします。

    • 椎茸・ほうれん草のお味噌♪椎茸香る♪作り方4写真
  5. 5

    完成です！

    • 椎茸・ほうれん草のお味噌♪椎茸香る♪作り方5写真

コツ・ポイント

ほうれん草は短めに切った方が、食べやすいと思います。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/03/30 08:45に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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