ホワイトチョコとクリチフォンダンショコラ
はるとママ❤ @cook_40333051
ホワイトチョコとクリームチーズのタルトが美味しかったので、フォンダンショコラにしてみました。
ホワイトデーのお返しにも♪
このレシピの生い立ち
レシピ検索したら、なかったので自分で作ってみようと思いやってみました(*^ω^*)
ホワイトチョコとクリチフォンダンショコラ
ホワイトチョコとクリームチーズのタルトが美味しかったので、フォンダンショコラにしてみました。
ホワイトデーのお返しにも♪
このレシピの生い立ち
レシピ検索したら、なかったので自分で作ってみようと思いやってみました(*^ω^*)
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻し、滑らかにします。
薄力粉はふるっておきます。
オーブンは、１８０℃で余熱します。 - 2
☆を耐熱容器に入れレンジ加熱し、完全に溶かします。
焦げないように気をつけてください。 - 3
②にクリームチーズを３回に分けて都度混ぜます。
分離したようになりますが、大丈夫です。 - 4
★をボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。
- 5
③に少し入れツヤが出るまでよく混ぜます。
-
- 6
薄力粉を入れよく混ぜます。
- 7
⑥をマフィンカップの７～８分目まで入れます。
-
- 8
１８０℃で、１７分焼きます。焼きが足りないようなら、追加加熱してください。
コツ・ポイント
生地は、ツヤが出るまで混ぜてください。
追加加熱する場合は、１～２分くらいで様子見ながらしてください。
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