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サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ
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サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ-レシピのメイン写真

サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ

クック5E2Q86☆
クック5E2Q86☆ @cook_40304144

いつものさばを名古屋風味噌ダレでいかがですか。香ばしい味噌の風味と甘いタレで食が進みます^o^♪♪

このレシピの生い立ち
さばを、手軽にいろいろな味で楽しむことができたら、と思いました。

いつものさばを名古屋風味噌ダレでいかがですか。香ばしい味噌の風味と甘いタレで食が進みます^o^♪♪

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さばを、手軽にいろいろな味で楽しむことができたら、と思いました。

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サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ

クック5E2Q86☆
クック5E2Q86☆ @cook_40304144

いつものさばを名古屋風味噌ダレでいかがですか。香ばしい味噌の風味と甘いタレで食が進みます^o^♪♪

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さばを、手軽にいろいろな味で楽しむことができたら、と思いました。

いつものさばを名古屋風味噌ダレでいかがですか。香ばしい味噌の風味と甘いタレで食が進みます^o^♪♪

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材料

2人分
  • 鯖の切り身 4切れ
  • 塩、または酒 下処理分
  • 小麦粉 適量
  • 卵 2個程度
  • パン粉 適量
  • 油 適量
  • 味噌ダレ 適量
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作り方

  1. 1

    さばの切り身は塩や酒で下処理し、キッチンペーパーなどで水気をとります。

  2. 2

    小麦粉を薄くはたき、溶き卵、パン粉をつけて中温程度の油でカラリと色よく揚げます。

  3. 3

    味噌ダレをかけて、揚げたてをどうぞ )^o^(

    • サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ作り方3写真
  4. 4

    則孝さんの「名古屋の味噌カツ」レシピID21310631にはとても美味しい味噌カツのタレが紹介されていますのでおすすめです

  5. 5

    味噌ダレは、
    ☆ma-☆さんの、
    レシピID 20027711
    「味噌カツのタレ☆」
    を参考に自宅の八丁味噌で作りました。

    • サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ作り方5写真
  6. 6

    お陰さまで、
    2021年3月13日「みそだれ」の人気検索でトップ10入りしました!
    本当にありがとうございました^o^♡

  7. 7

    2022年1月18日お陰さまで話題のレシピ入りしました。作って下さった皆さん、本当にありがとうございます^o^♡♡

  8. 8

    サヤさんおはようございます(≧∀≦)♡♡お陰さまで嬉しい嬉しい話題入り!本当にありがとうございます。何よりの励みに↓

    • サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ作り方8写真
  9. 9

    なります。こんなに素敵なレポをいただけて嬉しさもひとしおです。これからもお料理を通して少しずつでも成長できるよう↓

  10. 10

    願っています。これからバレンタインやひな祭りと女子には楽しいイベントが♪♪ご一緒に楽しみましょう╰(*´︶`*)╯♡♡

  11. 11

    ととろさん、こんにちは^o^♡♡鯖の味噌ダレ、お口に合いましたか。名古屋の味噌カツを初めて食べた時には美味しくて↓

    • サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ作り方11写真
  12. 12

    その記憶が残っています。ととろさんのアレンジでお家のレシピに加えていただけたらとても嬉しいです。お雛様は終わったけれど↓

  13. 13

    桜咲く春本番はこれから、ちらし寿司も桜餅もまだまだ、春野菜も美味しいですね)^o^( これからもととろさんのレポを毎日↓

  14. 14

    楽しみに拝見、またキッチンにおじゃましますから待っていて下さいね╰(*´︶`*)╯♡♡いつもありがとうございます。

  15. 15

    あさみちゃん、こんにちは^o^♡♡またまたキッチンに来てくれて本当にありがとう!今朝はちょっとバタバタしていて遅く↓

    • サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ作り方15写真
  16. 16

    なっちゃった。手間がかかるけれど、なんでもフライにすると美味しいね!いつもリピしてくれてとても嬉しい╰(*´︶`*)╯♡

  17. 17

    クリスマスシーズンで、今週のパーティーはキチン!お弁当にもいいし大好きだから、いろいろ作ってみようね〜)^o^(♡♡

  18. 18

    yuki haruさん、こんばんは^o^♡♡お料理、とってもきれいで美味しそう!ステキなレポを本当にありがとう。↓

    • サクサクッ!さばフライの味噌ダレがけ作り方18写真
  19. 19

    レシピの少ないマイキッチンをいつも応援してくれて心より感謝です(≧∀≦)♡♡これからクリスマスやお正月♪↓

  20. 20

    を一緒にクックで楽しく温かく過ごしましょう!主人と子ども達の4人家族です。どうぞよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイント

特に難しいことはありません^o^♪♪

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クック5E2Q86☆
クック5E2Q86☆ @cook_40304144
2021/02/18 13:25に公開
今年もどうぞよろしくお願いします♪♪関東在住、成人した男子2人の母です。ベランダガーデニングとソーイングが趣味です。年齢的に夫婦で減塩ヘルシーな食卓を心がけています。皆さんとの出会いに心より感謝(ᵔᴥᵔ)♡♡ 素敵なつくれぽをありがとうございます。2021年1月29日キッチン開設 2022年2月20日よりシフォン倶楽部会員
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このレシピのキーワード

フライ サバ 切り身 卵 酒 小麦粉

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