簡単ロールキャベツ★ホットクック
aicepink @cook_40136163
最初から最後まで
ホットクックしか使わない
ロールキャベツだよん
このレシピの生い立ち
キャベツ？うーん、
ひき肉？うーん、
あ！ロールキャベツにしよう！
簡単ロールキャベツ★ホットクック
最初から最後まで
ホットクックしか使わない
ロールキャベツだよん
このレシピの生い立ち
キャベツ？うーん、
ひき肉？うーん、
あ！ロールキャベツにしよう！
アプリでひらく作り方
- 1
タネつくる。★を、ビニール袋の中で揉みまくる
- 2
タネを冷蔵庫で10分くらい寝かす（固くなって整形しやすい）
- 3
キャベツの葉をむしる（１枚ごとね〜）
- 4
キャベツをホットクック で蒸す
手動→蒸す→2分
（蒸し板に乗せて水200くらい）
まける程度にやわらかくなればOK - 5
キャベツの芯を手前にしておく（巻く準備）
- 6
タネをスプーン1杯くらいに盛る
- 7
遠い方から手前に巻く （キャベツの芯が外側になるようにね）
- 8
にんじんを好きなように切る（いろどり目的）
- 9
•*¨*•.¸¸♬ここからホットクック •*¨*•.¸¸♬
- 10
ロールキャベツ並べる 巻終わりが下
- 11
☆と水入れる（コンソメキューブの水の量に依存）
- 12
隙間に、にんじん入れる
- 13
手動→煮物→まぜない→20分（その後食べるまで放置）
コツ・ポイント
タネを寝かしている間にキャベツを蒸すと、ちょうど良い。寝かすの待てない人は先にキャベツ蒸しても良し。
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