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わが家の玉子焼き♪
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わが家の玉子焼き♪-レシピのメイン写真

わが家の玉子焼き♪

まことん♪
まことん♪ @cook_40426809

美味しい玉子焼きなので、
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材料

2人分だと多いけど、残りはお弁当に♪
  1. お湯 100cc
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 醤油 小さじ2
  4. 顆粒顆粒だし 小さじ2
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. たまご M5コ
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    お湯100ccに、砂糖小2、
    顆粒だし小2、醤油小2を
    入れよく混ぜる。

  2. 2

    たまご5コを割りほぐす。

  3. 3

    1が冷めたら、1に片栗粉
    小2を入れよく混ぜる。
    (熱いうちに片栗粉を入れると、とろみがついちゃうので冷めてから)

  4. 4

    2に3を入れよく混ぜる。

  5. 5

    フライパンに油を入れ、
    火加減はフライパンに火が
    あたるか、あたらないか位で、
    焦がさないよ〜に焼いていきます。

    • わが家の玉子焼き♪作り方5写真
  6. 6

    何度も繰り返して、出来上がり♪

    • わが家の玉子焼き♪作り方6写真

コツ・ポイント

フライパンにたまご液を入れる時は〜その都度よく混ぜて♪
片栗粉を入れる事で、切ってもダシが流れ出る事がないです♪

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まことん♪
まことん♪ @cook_40426809
2021/06/21 07:36に公開

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