子供の頃から大好きだった目玉焼き。我が家での呼び名は「ジュージューたまご」要はバター醤油目玉焼き。ただし激ウマ！
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどのモノでは全然ないですが(笑)、母が作ってくれました。母のオリジナルかは知りませんが、これを小さな土鍋でやることを思いついてくれたことが偉大。子供の頃からジュージューたまごが出てくるとテンション爆上がりでした！