南瓜・ブロッコリーカニカママヨ和え♪
京たまご @kotama12
ブロッコリー・南瓜のカニカマ風味のマヨネーズサラダ♪
カニカマが少し入るだけで風味アップ！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーも南瓜も、レンジで下処理が出来るので楽ちんです♪
南瓜・ブロッコリーカニカママヨ和え♪
ブロッコリー・南瓜のカニカマ風味のマヨネーズサラダ♪
カニカマが少し入るだけで風味アップ！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーも南瓜も、レンジで下処理が出来るので楽ちんです♪
作り方
- 1
南瓜はサイコロ状に切ります。レンジに2分かけます。
-
- 2
ブロッコリーは、小さめ一口大に切って水小さじ1ほど入れてレンジに1分30秒かけます。
カニカマはサイコロ状に切ります。 -
- 3
冷めたら、ブロッコリー・南瓜・カニカマをあわせます。
-
- 4
全体に塩コショウして、マヨネーズを和えます。冷蔵庫で冷やします。
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- 5
冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
ブロッコリーは、南瓜ぐらい小さめに切って馴染みやすいようにして下さい。
カニカマは、サイコロ状に切っていますが面倒ならばさいてもいいです。
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