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雛あられ-レシピのメイン写真

雛あられ

ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674

揚げて砂糖をからめる基本のあられ

このレシピの生い立ち
節句に手作りあられがあると嬉しいなぁと思い作りました

揚げて砂糖をからめる基本のあられ

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揚げて砂糖をからめる基本のあられ

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材料

3人前
  • 干したお餅(レシピID:21466748) 400g
  • 糖粉 大3
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    雛あられ用に準備しておいた(色つきの)お餅を揚げる

    • 雛あられ作り方1写真
  2. 2

    きつね色になりすぎないように注意

    • 雛あられ作り方2写真
  3. 3

    水で溶いた糖粉を熱しながら揚げ餅にからめる

    • 雛あられ作り方3写真
  4. 4

    出来ました!

    • 雛あられ作り方4写真

コツ・ポイント

餅にピンクや黄緑色がついているとお雛様のお菓子らしくなります

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ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674
2021/02/25 08:22に公開
「とにかく簡単に」をモットーに作っております。
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お餅

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