いちごはヘタを取って洗い、細かく切り耐熱ボウルに入れます。さらにフォークなどで果汁が出るように潰します。

甘酒は米の粒が気になる場合は、すり鉢などでなめらかにします。

1.のボウルに牛乳と甘酒を加えて混ぜます

器に分けて完成です。