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とっても簡単で美味しいブルーベリージャム
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とっても簡単で美味しいブルーベリージャム-レシピのメイン写真

とっても簡単で美味しいブルーベリージャム

あゆかなまま
あゆかなまま @cook_40218188

昔は作っても余り食べませんでしたが、久々に作ってみたら、一瞬でなくなりました。1日でなくなります。
このレシピの生い立ち
冷凍ブルーベリーを沢山いただいて、レモンも沢山いただいたので、作ってみました。
市販のジャムが苦手な上の子もこれなら食べてくれます。

昔は作っても余り食べませんでしたが、久々に作ってみたら、一瞬でなくなりました。1日でなくなります。
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冷凍ブルーベリーを沢山いただいて、レモンも沢山いただいたので、作ってみました。
市販のジャムが苦手な上の子もこれなら食べてくれます。

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とっても簡単で美味しいブルーベリージャム

あゆかなまま
あゆかなまま @cook_40218188

昔は作っても余り食べませんでしたが、久々に作ってみたら、一瞬でなくなりました。1日でなくなります。
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冷凍ブルーベリーを沢山いただいて、レモンも沢山いただいたので、作ってみました。
市販のジャムが苦手な上の子もこれなら食べてくれます。

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材料

  1. 冷凍ブルーベリー 250g
  2. 砂糖 60g
  3. レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    凍ったままのブルーベリーをいれて、その上に砂糖入れて、火にかけます。

    • とっても簡単で美味しいブルーベリージャム作り方1写真
  2. 2

    アクが出てくるので、しっかりすくって取ってください。

    • とっても簡単で美味しいブルーベリージャム作り方2写真
  3. 3

    酸っぱいのが苦手なので、ここでレモン汁を入れます。

  4. 4

    少しドロッとしてきます。
    そしたらお好みの硬さで火を止めてください。

    • とっても簡単で美味しいブルーベリージャム作り方4写真
  5. 5

    煮沸した瓶に入れて、逆さまして冷ます。

コツ・ポイント

少しトロッとして、火をすぐに止めても冷めたら固まります。

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あゆかなまま
あゆかなまま @cook_40218188
2021/02/23 12:37に公開

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