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豚こま肉と豆苗のねぎ塩炒め
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豚こま肉と豆苗のねぎ塩炒め-レシピのメイン写真

豚こま肉と豆苗のねぎ塩炒め

noaさん
noaさん @cook_40128757

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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 200g
  • 豆苗 1P(250g)
  • しめじ 1P(100g)
  • 白ねぎ 1本
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ★酒 大さじ1
  • ★塩こしょう 小さじ2
  • ★片栗粉 大さじ1
  • A酒 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • A塩 小さじ1/3
  • A鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • Aにんにくチューブ 小さじ1
  • Aごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉に★で下味を揉み込む。豆苗はザク切りに、しめじはほぐしておく。白ねぎは、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉・しめじを肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    豆苗を加えてサッと炒める。

  4. 4

    白ねぎ、Aを加えて炒め合わせる。

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noaさん
noaさん @cook_40128757
2021/02/27 09:54に公開
食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子1人の母ちゃんです(笑´∀`) 2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして1日5食の生活です!食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中!献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます!感謝★☆(*´з`*)☆★たまにレシピ訂正加筆します。スミマセン(^-^;)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 シメジ 片栗粉 酒 豚こま 長ネギ

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