カレー風味ジャーマンポテト？
聖皐月 @cook_40296380
子どもはデザートのりんごを混ぜて「カレーのポテトサラダおいしい!!」と言って食べてました(笑)
このレシピの生い立ち
久しぶりにジャーマンポテト作ろうと思ったけど、アレンジしました(^-^)v
カレー風味ジャーマンポテト？
子どもはデザートのりんごを混ぜて「カレーのポテトサラダおいしい!!」と言って食べてました(笑)
このレシピの生い立ち
久しぶりにジャーマンポテト作ろうと思ったけど、アレンジしました(^-^)v
作り方
- 1
塩を入れた湯で、じゃがいもを茹でて、皮をむいて荒くつぶす。
- 2
スライスベーコンを切ってフライパンで炒める。
- 3
②にガーリックパウダー・コンソメ顆粒・味付カレーパウダー・マヨネーズ・じゃがいもを加えて混ぜる。
-
- 4
仕上げにパセリ・粗挽き胡椒をかけてできあがりです。
コツ・ポイント
☆子どもも食べるので粗挽き胡椒は仕上げにしました。大人だけなら混ぜちゃって下さい。
☆りんごやきゅうりを加えてポテトサラダにも応用できます。
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