人参と大根のさっぱりマヨサラダ
cocopororo @cook_40330507
家族が大好きなあっさりした大根と人参のマヨサラダ!すりごま、マヨネーズ、粉末ダシを少し入れることでまろやかになります!
このレシピの生い立ち
大根の酢の物よりさっぱりして美味しくサラダ感覚でいくらでもたべられます！
人参と大根のさっぱりマヨサラダ
家族が大好きなあっさりした大根と人参のマヨサラダ!すりごま、マヨネーズ、粉末ダシを少し入れることでまろやかになります!
このレシピの生い立ち
大根の酢の物よりさっぱりして美味しくサラダ感覚でいくらでもたべられます！
アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参の皮を剥き、スライサー（千切り）でおろす。
- 2
塩をふり10分くらいおいて水気を絞る。
- 3
マヨネーズ、粉末だし、を２とまぜる。仕上げに、すりごまをたっぷりかける。
- 4
刻んだ大葉も合いますよ!
梅干しをほぐしたものを入れても美味しいです! - 5
1の水を絞りすぎない状態で冷蔵庫に２、３日保存し、水気を絞りサラダや酢の物に使っています!
-
- 6
ツナや茹でたササミをいれても美味しいです！ぽん酢やレモン汁を少し足しても美味しいです！
- 7
2020.4.25なななな♡MaMaさん、ありがとうございます!ツナ&大葉最高に美味しそうです！感謝です!
コツ・ポイント
さっぱりしているので箸休めに最適!味が濃い場合は、マヨネーズ、粉末ダシの量を調節してぜひお好みの味を見つけてください!
少しポン酢を足したり、うめを刻んだりなんにでも合いますよ!
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