くマフィン

クックCUKXHB☆
クックCUKXHB☆ @cook_40426841

とても簡単で作りやすいので普段のおやつやバレンタインデーにとても良いお菓子です。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに作ろうと思った。ネットでみたレシピだと甘くなかったのでアレンジしました。

くマフィン

とても簡単で作りやすいので普段のおやつやバレンタインデーにとても良いお菓子です。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに作ろうと思った。ネットでみたレシピだと甘くなかったのでアレンジしました。

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材料

マフィン型約5〜6個分
  1. スーパーカップ(チョコチップ味) 2個
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. グラニュー糖 30ー50g
  4. プチシリーズクッキー(耳用) 適量
  5. チョコペン(黒、白) それぞれ1本ずつ
  6. m&m'sチョコレート(鼻用) 適量

作り方

  1. 1

    スーパーカップ2個を耐熱ボウルに入れ、レンジで溶かす。

  2. 2

    1にグラニュー糖を入れよく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    マフィン型のカップに生地を入れる。(この時、生地を入れすぎないように!!)
    この間にオーブンを180℃に余熱しておく。

  5. 5

    180℃に余熱したオーブンで30分焼く。(15分経ったら耳用のクッキーを刺す)

  6. 6

    粗熱が取れたら鼻用のチョコを置いてチョコペンで耳を描く。

コツ・ポイント

カップに生地を入れすぎると焼いている途中で溢れ出てしまうので気をつけてください。家庭のオーブンによって違いますが、30分そのまま焼くと焦げてくる場合もあるので様子を見てアルミホイルを被せて焼いてください。

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