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糖質オフ☆パンdeサバラン♪
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糖質オフ☆パンdeサバラン♪-レシピのメイン写真

糖質オフ☆パンdeサバラン♪

KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164

懐かしいお酒を使ったサバランを糖質オフでそれっぽく作ってみました♪(^-^)

このレシピの生い立ち
小さい頃好きだったケーキを糖質オフで簡単に作ってみました。(^-^)

懐かしいお酒を使ったサバランを糖質オフでそれっぽく作ってみました♪(^-^)

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小さい頃好きだったケーキを糖質オフで簡単に作ってみました。(^-^)

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糖質オフ☆パンdeサバラン♪

KA☆NA☆PE
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懐かしいお酒を使ったサバランを糖質オフでそれっぽく作ってみました♪(^-^)

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材料

2個分
  1. 低糖質パン(今回はLAWSONさんの低糖質ブランパン) 2個
  2. シロップ
  3. 水 80ml
  4. ラカントS 50g
  5. パニラオイル(無くてもOK) 1滴
  6. 金柑の皮(又はレモン&オレンジピール) (無くてもOK) 少々
  7. ラム酒 10ml
  8. 飾り(無くてもOK)
  9. 低糖質ホイップ(ID 20277482) 適量
  10. ミントの葉 少々
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作り方

  1. 1

    LAWSONさんのブランパンを開封して1日放置して固くします。(そのままだと柔らかすぎてシロップに浸けると溶けます)

    • 糖質オフ☆パンdeサバラン♪作り方1写真
  2. 2

    同じくLAWSONさんの「もち麦のミルクボール」も程良い固さだと思います。

  3. 3

    シロップを作ります。ラカントS+水+バニラオイル+金柑の皮を耐熱容器に入れてふわっとラップをして600w2分

    • 糖質オフ☆パンdeサバラン♪作り方3写真
  4. 4

    よくかき混ぜて濾します。
    ラム酒を加えて混ぜます。

    • 糖質オフ☆パンdeサバラン♪作り方4写真
  5. 5

    4にパンを浸します。時々向きを変えて全体にシロップが染みるように数十分づつ浸けます。

    • 糖質オフ☆パンdeサバラン♪作り方5写真
  6. 6

    シロップを吸ったら、ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり♪

    • 糖質オフ☆パンdeサバラン♪作り方6写真
  7. 7

    タイトルの写真はもち麦のミルクボールで作った物です。ブランパンで作った物はこちら。

    • 糖質オフ☆パンdeサバラン♪作り方7写真

コツ・ポイント

パン生地にシロップをしっかり染み込ませるのがポイントです。

ラカントSは冷蔵庫で寝かせると再結晶化してシャリっとします。使用前にフードブロセッサーなどで細かくしてから使うと更に美味しく作ることが出来ると思います。(^-^)

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KA☆NA☆PE
KA☆NA☆PE @cook_40273164
2021/02/23 09:48に公開
低糖質で簡単なメニューをいつも考えています。★糖質を控えめにする事で血糖や中性脂肪が上がりにくい、太りにくいメニューになっています。★スィーツやアルコールは糖質が低くても控え目に楽しんで下さい。★ダイエットは楽しく続ける事が大切だと思います。★ お好みで甘味料の量は調整して下さい。(甘さ控え目レシピになってます)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597313
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