コロコロ大根とツナの甘辛カレー煮

Name: コロコロ大根とツナの甘辛カレー煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ５cmくらい（150〜160g）; ツナ缶（オイル漬け） １缶; サラダ油 大さじ１/２; Ａ水 １/４cap（50cc）; Ａ醬油 大さじ１; Ａみりん 大さじ１; Ａカレー粉 小さじ１/２; Ａ砂糖 小さじ１

noaさん @cook_40128757

副菜にカレー味の大根
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コロコロ大根とツナの甘辛カレー煮

noaさん @cook_40128757

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材料

大根５cmくらい（150〜160g）
ツナ缶（オイル漬け）１缶
サラダ油大さじ１/２
Ａ水１/４cap（50cc）
Ａ醬油大さじ１
Ａみりん大さじ１
Ａカレー粉小さじ１/２
Ａ砂糖小さじ１

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作り方

1

大根は1.5cm角に切る、ツナ缶は油を切っておく。
2

フライパンに油を熱し、大根を炒める。２〜３分して透き通ってきたら、ツナを加えてサッと炒める。
3

Ａを加えて混ぜ、蓋をして弱火で５〜６分ほど大根が柔らかくなるまで煮る。
※大根は、よく炒めると味が染み込みやすくなる。
4

蓋を取って、少し煮詰めてから器に盛りつけて、青ねぎをトッピングする。

コツ・ポイント

☆２倍量でも作れる。

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noaさん @cook_40128757

2021/02/19 08:59に公開

食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子１人の母ちゃんです(笑´∀｀)　2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして１日５食の生活です！食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中！献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます！感謝★☆(*´з`*)☆★たまにﾚｼﾋﾟ訂正加筆します。ｽﾐﾏｾﾝ(^-^;)

このレシピのキーワード

煮物カレーツナ大根カレー粉

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