長芋とじゃがいものヘルシーグラタン
かのえ☆ @cook_40424128
ホワイトソース、パスタ、オーブン不使用。電子レンジ（&トースター）で長芋とじゃがいもで簡単&ヘルシーなグラタンです♪
このレシピの生い立ち
グラタンをお腹いっぱい食べたくて。でもカロリー×糖質=太るなので、ヘルシーに食べたかったので。
長芋とじゃがいものヘルシーグラタン
ホワイトソース、パスタ、オーブン不使用。電子レンジ（&トースター）で長芋とじゃがいもで簡単&ヘルシーなグラタンです♪
このレシピの生い立ち
グラタンをお腹いっぱい食べたくて。でもカロリー×糖質=太るなので、ヘルシーに食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳をレンチンしてコンソメを加えてよくかき混ぜておく。
- 2
ジャガイモをさいの目状にカットしてレンチンしておく。（乱切りでも火が通ればOK）しめじもレンチンする。
- 3
耐熱容器にジャガイモ、しめじ、カットした長芋を入れ、１を加える。すりおろし長芋、スライスチーズを乗せて塩、胡椒を振る。
- 4
3の上にミックスチーズを乗せてチーズがとけるくらいまでレンチンする。牛乳が吹きこぼれないように注意。
- 5
表面にパン粉（分量外）を乗せてトースターでパン粉、チーズに焼き色がつくまで焼けたらできあがり。
コツ・ポイント
チーズとジャガイモに火が通ればOK♪長芋のウェイトを多めにすればたくさん食べてもヘルシーで罪悪感なしです♡
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597522
