作り方
- 1
れんこんを5mmくらいに切り、Aに10分つけておく
- 2
フライパンに油をしき、水を切ったれんこんを中火で炒める
- 3
れんこんに焼き色がついてきたら、塩と青のりを全体にまんべんなくかけて、混ぜ炒めたらできあがり
コツ・ポイント
3で塩は適当にかけて味見したら良いよ。恐れることは何もない
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