ケチャップ&焼肉のタレでスパイスカレー

ナラカラカチート
ナラカラカチート @cook_40176014

難しく考えがちのスパイスカレー
ケチャップと焼肉のタレがあれば味付けは完璧!
気楽に挑戦してみてくださいマセー
このレシピの生い立ち
パン&料理教室をしています。
レッスンで人気のカレー粉の販売を販売始めました。
stores キッチンスタジオカチート
https://yucachito.stores.jp/
カレー粉の他に酒粕入りのスパイスココアや、チャイなども販売中♪

ケチャップ&焼肉のタレでスパイスカレー

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カレー粉の他に酒粕入りのスパイスココアや、チャイなども販売中♪

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材料

  1. オイル 大さじ1
  2. ニンニク 1片
  3. 生姜 1片
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 小さじ1
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 豚バラスライス(肉ならOK) 80g程度
  8. 焼肉のタレ 小さじ1
  9. カレー粉 大さじ1
  10. 150cc

作り方

  1. 1

    オイル 大さじ1
    ニンニク 一片スライス
    生姜 一片千切りにして、
    フライパンに入れて弱火にかける

  2. 2

    玉ねぎ一個 スライス
    塩 小さじ 1を
    玉ねぎと塩をフライパンに入れて混ぜ
    中弱火にして10分炒める

  3. 3

    ケチャップ 大さじ 1
    焼肉のタレ 小さじ1を
    フライパンに加えて炒める

  4. 4

    豚バラスライス を
    ざく切りにしてフライパンに入れて炒める

  5. 5

    カレー粉大さじ 1を
    フライパンに入れて炒める

  6. 6

    水 150ccを
    フライパンに加えて
    蓋をして沸騰したら
    5分煮る

コツ・ポイント

玉ねぎを炒める時はつきっきりにならなくてオッケー♬
火にかけて、2から3分放置して、
上下をひっくり返すイメージで
炒めてください。

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奈良市のパン&料理教室キッチンスタジオカチートです。HP yucachito.comインスタ yucachito で日々のパンや小ネタ色々を発信しています。スタジオでパン教室料理教室を中心にパナソニックリビングショウルーム奈良や奈良県結婚応援団員として婚活パン教室と共にカチートのカレー粉と花チャイをHPや、旬の駅ならやま、京都、大阪店.よってって秋篠店で販売中!
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