ケチャップ&焼肉のタレでスパイスカレー

ナラカラカチート @cook_40176014
難しく考えがちのスパイスカレー
ケチャップと焼肉のタレがあれば味付けは完璧!
気楽に挑戦してみてくださいマセー
このレシピの生い立ち
パン&料理教室をしています。
レッスンで人気のカレー粉の販売を販売始めました。
stores キッチンスタジオカチート
https://yucachito.stores.jp/
カレー粉の他に酒粕入りのスパイスココアや、チャイなども販売中♪
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作り方
- 1
オイル 大さじ1
ニンニク 一片スライス
生姜 一片千切りにして、
フライパンに入れて弱火にかける - 2
玉ねぎ一個 スライス
塩 小さじ 1を
玉ねぎと塩をフライパンに入れて混ぜ
中弱火にして10分炒める - 3
ケチャップ 大さじ 1
焼肉のタレ 小さじ1を
フライパンに加えて炒める - 4
豚バラスライス を
ざく切りにしてフライパンに入れて炒める - 5
カレー粉大さじ 1を
フライパンに入れて炒める - 6
水 150ccを
フライパンに加えて
蓋をして沸騰したら
5分煮る
コツ・ポイント
玉ねぎを炒める時はつきっきりにならなくてオッケー♬
火にかけて、2から3分放置して、
上下をひっくり返すイメージで
炒めてください。
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