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★豆腐と長芋でフワフワお好み焼き★
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★豆腐と長芋でフワフワお好み焼き★-レシピのメイン写真

★豆腐と長芋でフワフワお好み焼き★

さちゃん
さちゃん @cook_40246176

★混ぜて焼くだけ!簡単ですぐ出来ちゃいます♪
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グルテンフリーのお好み焼きを作りたくて♪

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材料

3枚分
  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. 米粉 100g
  3. 長芋 10cm
  4. キャベツ 4~5枚
  5. 卵 1個
  6. 天かす 適
  7. 小エビ 適
  8. 顆粒だし 小さじ1
  9. 麺つゆ 大さじ1
  10. 豚コマ肉 適
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作り方

  1. 1

    豆腐をボウルに入れ滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    キャベツはみじん切りにしておく

  3. 3

    すりおろした長芋とその他の調味料など全て入れてまぜる

  4. 4

    混ざったらキャベツを入れる

    • ★豆腐と長芋でフワフワお好み焼き★作り方4写真
  5. 5

    フライパンに生地を入れて上に豚肉を並べる

  6. 6

    両面こんがり焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

よく焼くとカリッとして美味しいです★

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さちゃん
さちゃん @cook_40246176
2023/08/09 13:50に公開

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