今回使用した冷凍野菜ミックスはこちらです。イオンで購入しました。（ロマネスコに惹かれて(*´꒳`*)）

今回使用したピクルス液はこちらです。カルディで購入しました。だしが効いてるのでほんのり和風です。

ジップロックに野菜を冷凍のまま入れて（コツ参照）ピクルス液を追加。量はお好みです。冷蔵庫で時々裏表返して漬け込みます。

夜つけて、朝には美味しく食べられました。簡単なのにとっても可愛いです♪これでできあがりです。

こちらでも試しました。こちらもイオンで購入しました。にんじんが鮮やかで食卓が映えます。

母がくれたおいしい酢を使って。こちらの酢も商品名通り、とっても美味しいです。ピクルス液はお好きなのでOKです。