豚肉入りきんぴらごぼう
弁当の一品に。ごほう消費。
きんぴら最高！。
このレシピの生い立ち
ごぼうがあったので、
調べていたら出てきたので作りました。
作り方
- 1
ごぼうを笹がきをする。
人参を千切りに切ります。 - 2
フライパンにごま油を
入れて、
ごぼうと人参を入れて、
しんなりするまで炒める。 - 3
しんなりするまで炒めたら、豚小間切れ肉を
入れて炒める。
肉に火が通ったら、
◎の調味料を加えて炒める。 - 4
完成。
コツ・ポイント
ごぼうを笹がきすることが
ポイントです。
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