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豚肉入りきんぴらごぼう
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豚肉入りきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

豚肉入りきんぴらごぼう

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

弁当の一品に。ごほう消費。
きんぴら最高!。
このレシピの生い立ち
ごぼうがあったので、
調べていたら出てきたので作りました。

弁当の一品に。ごほう消費。
きんぴら最高!。
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はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

弁当の一品に。ごほう消費。
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材料

5人分
  • 豚小間切れ肉 1パック
  • ごぼう 1本
  • 人参 2本
  • ごま油 適量
  • ◎酒 大さじ1.5
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうを笹がきをする。
    人参を千切りに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を
    入れて、
    ごぼうと人参を入れて、
    しんなりするまで炒める。

  3. 3

    しんなりするまで炒めたら、豚小間切れ肉を
    入れて炒める。
    肉に火が通ったら、
    ◎の調味料を加えて炒める。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

ごぼうを笹がきすることが
ポイントです。

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はるくん1
はるくん1 @cook_40299537
2023/08/13 07:03に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 豚こま

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