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10分|もやしナムル★簡単野菜★辛さ0
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10分|もやしナムル★簡単野菜★辛さ0-レシピのメイン写真

10分|もやしナムル★簡単野菜★辛さ0

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
横浜

30円でできる、サッとゆでて和えればOK！定番の野菜おかずです。
このレシピの生い立ち
サラリーマン時代、ストレス対策にGABAを摂取したくて、よく食べたレシピです笑

30円でできる、サッとゆでて和えればOK！定番の野菜おかずです。
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10分|もやしナムル★簡単野菜★辛さ0

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
横浜

30円でできる、サッとゆでて和えればOK！定番の野菜おかずです。
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サラリーマン時代、ストレス対策にGABAを摂取したくて、よく食べたレシピです笑

30円でできる、サッとゆでて和えればOK！定番の野菜おかずです。
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 塩（ゆでる時用） 少々
  • ネギ 適量
  • おろしニンニク 少々
  • すりごま 適量
  • エゴマ油（またはゴマ油） 適量
  • 味塩 適量
  • パプリカ（赤・黄） 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは洗っておく。大きめの鍋に水を沸かす。沸いたら塩を少し入れておく、

  2. 2

    鍋にもやしを入れ、蓋を開けたまま2分くらい茹でる。

  3. 3

    茹で上がったら、ザルに取り流水で洗い、水気が切れるまで置いておく。

  4. 4

    合わせ調味料と和えて、スライスしたパプリカを載せれば完成。

    • 10分|もやしナムル★簡単野菜★辛さ0作り方4写真
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ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
2023/08/10 20:59に公開
横浜
日本長男の嫁（母）＋韓国長男の嫁（姑）直伝の健康おかずを、時短で作れるようにアレンジしました。勉強と仕事で時間がない！でも食事はきちんと摂りたい…！自己管理力UPのためにはじめの一歩、応援します📣保育士&歯科衛生士の観点から子どもとおとなの健康維持のために♡横浜で韓国語ボランティアしています（お問い合わせは「SAKAESTA人財バンク」へ）
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このレシピのキーワード

ナムル ねぎ もやし パプリカ えごま

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