レンジで簡単、豚肉となすの生姜ポン酢
レンジで簡単に!
このレシピの生い立ち
なすが食べたかったけど火を使いたくなかったので(笑)
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なすは、へたを取って縦6等分くらいに切る。
耐熱容器等なすを並べてごま油をかけ豚肉を広げてのせる。
①に酒、塩、胡椒をして、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600wで5分30秒加熱する。
器に盛り付け、●をかけ、きざんだ万能ねぎをちらす。
なす、豚肉の様子を見てレンジの時間は調整してください!
ポン酢以外でも胡麻ダレラー油でもまた
違った味で美味しいです!
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