ズッキーニのマルゲリータ風
ゆり☆ゆず @cook_40426941
ズッキーニを生地代わりにしてマルゲリータ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
畑で採れたズッキーニとバジル、ミニトマトがあったのでマルゲリータ作れるかなと思い。
ズッキーニのマルゲリータ風
ズッキーニを生地代わりにしてマルゲリータ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
畑で採れたズッキーニとバジル、ミニトマトがあったのでマルゲリータ作れるかなと思い。
作り方
- 1
オーブンを200℃余熱しておく。
ズッキーニとトマトは輪切りに。(トマトがなかったのでミニトマトで作りました) -
- 2
天板にクッキングシートを敷いてオリーブオイルを適量敷いたらその上にズッキーニを並べる。軽く塩コショウしてください。
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- 3
トマトソース(今回はケチャップ
を代用)をズッキーニの上に適量乗せる。 -
- 4
輪切りにしたトマトをのせ。
-
- 5
バジルとチーズを好きなだけ乗せたらオーブンへ。
温度200℃
時間15分(10分過ぎたら様子見ながら焼いてください) -
- 6
チーズが溶けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
お好みでにんにくを入れても美味しそうです(^^)
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