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罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド
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罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド-レシピのメイン写真

罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド

まるしまるほ
まるしまるほ @cook_40422708

生クリームを使わずに、クリチとヨーグルトにカロリーオフ甘味料で罪悪感の無いフルーツサンドですので、季節のフルーツでぜひ!
このレシピの生い立ち
市販のフルーツサンドは生クリームたっぷりで罪悪感が半端ないので、罪悪感が無く食べられるクリームを考えました

生クリームを使わずに、クリチとヨーグルトにカロリーオフ甘味料で罪悪感の無いフルーツサンドですので、季節のフルーツでぜひ!
このレシピの生い立ち
市販のフルーツサンドは生クリームたっぷりで罪悪感が半端ないので、罪悪感が無く食べられるクリームを考えました

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罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド

まるしまるほ
まるしまるほ @cook_40422708

生クリームを使わずに、クリチとヨーグルトにカロリーオフ甘味料で罪悪感の無いフルーツサンドですので、季節のフルーツでぜひ!
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市販のフルーツサンドは生クリームたっぷりで罪悪感が半端ないので、罪悪感が無く食べられるクリームを考えました

生クリームを使わずに、クリチとヨーグルトにカロリーオフ甘味料で罪悪感の無いフルーツサンドですので、季節のフルーツでぜひ!
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材料

サンドイッチ1個分
  • クリームチーズ 25g(キリなら1.5個くらい)
  • 水切りヨーグルト(無糖) 100g(パルテノなら1個)
  • カロリーオフ甘味料(ラカントS、ステビアなど) 大さじ1/2〜1
  • 桃 1個
  • レモン汁 適宜
  • 8枚切り生食パン 2枚
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻し、甘味料(ステビア、ラカントSなどお好きなもの)をすり混ぜる
    ※写真は倍量でつくってます

    • 罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド作り方1写真
  2. 2

    ①に、水切りヨーグルト(今回はパルテノ使用)を混ぜる
    ※写真は倍量でつくってます

    • 罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド作り方2写真
  3. 3

    桃の皮を剥き、写真のように桃の割れ目に平行に切る

    • 罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド作り方3写真
  4. 4

    残った桃も、写真のように切る

    • 罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド作り方4写真
  5. 5

    ④の桃は、更に半分に切る

    • 罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド作り方5写真
  6. 6

    ③〜⑤の桃にレモン汁をからめて、変色に防ぐ

  7. 7

    ラップを大きめに敷いた上に食パンを置き、②のクリームの半分を塗って1個分の桃を写真のように置く

    • 罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド作り方7写真
  8. 8

    残りのクリームを桃の上に塗って、もう一枚の食パンを被せ、ぴっちりラップで包む

    • 罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド作り方8写真
  9. 9

    冷蔵庫で3時間以上冷やして、クリームを固める

    • 罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド作り方9写真
  10. 10

    ラップに包んだまま、対角線で三角形に切り、盛り付ける

    • 罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド作り方10写真
  11. 11

    同じつくり方で、シャインマスカットバージョン!

    • 罪悪感無し!桃が主役のフルーツサンド作り方11写真

コツ・ポイント

耳まで柔らかい生食パン系だと、耳を切らなくても全部美味しく食べられます。
フルーツを季節のものに変えて、ずーっと楽しめます!切り口を考えて、フルーツを並べるのも楽しいですよ。

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まるしまるほ
まるしまるほ @cook_40422708
2023/08/09 06:33に公開
農家の嫁です。家で作った野菜や果物たちを美味しく食べることにこだわって、毎日料理をしています!
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このレシピのキーワード

サンド クリームチーズ 桃

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