めかぶのあえもの
めかぶにごま油を加えると香りよくおいしいです
このレシピの生い立ち
魚屋さんに教えてもらったレシピを少しアレンジしてみました。
作り方
- 1
刻んだめかぶにごま油、ポン酢を混ぜる
-
- 2
みょうがは千切りして水にさらし、水気をよく絞る
-
- 3
お皿にめかぶを盛り付け、みょうがを添える
-
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単レシピ、みょうがでなくザーサイやきゅうりの千切りを添えてもおいしいです。
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