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梨のコンポート
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梨のコンポート-レシピのメイン写真

梨のコンポート

のりこグレース
のりこグレース @cook_40056232
東京

大きくてみずみずしい梨をいただきました。高齢母のため少し柔らかいと食べやすいかなとコンポートにしてみました。
このレシピの生い立ち
群馬県前橋の有名な大島梨という大きいみずみずしい梨をいただきました。
高齢母のためにコンポートにしてみました。

大きくてみずみずしい梨をいただきました。高齢母のため少し柔らかいと食べやすいかなとコンポートにしてみました。
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群馬県前橋の有名な大島梨という大きいみずみずしい梨をいただきました。
高齢母のためにコンポートにしてみました。

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大きくてみずみずしい梨をいただきました。高齢母のため少し柔らかいと食べやすいかなとコンポートにしてみました。
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群馬県前橋の有名な大島梨という大きいみずみずしい梨をいただきました。
高齢母のためにコンポートにしてみました。

大きくてみずみずしい梨をいただきました。高齢母のため少し柔らかいと食べやすいかなとコンポートにしてみました。
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材料

  • 梨 二分の一個
  • グラニュー糖 大さじ1
  • レモン汁  小さじ1
  • 水 100cc
  • 干し杏 3個
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作り方

  1. 1

    梨半分をさらに三分の一にして、食べやすい大きさにカットする

    • 梨のコンポート作り方1写真
  2. 2

    100ccの水に大さじ位1のグラニュー糖、レモン汁小さじ1で火にかける

    • 梨のコンポート作り方2写真
  3. 3

    ほしあんずも入れました。

    • 梨のコンポート作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなるまで、弱火でしっかり炒める。

    • 梨のコンポート作り方4写真
  5. 5

    水分がなくなったら、器によそう

    • 梨のコンポート作り方5写真

コツ・ポイント

高齢の母のために作りました.

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のりこグレース
のりこグレース @cook_40056232
2023/09/16 11:15に公開
東京
月島・練馬区・石神井公園を拠点に、トールペイント教室・お花の和菓子練り切りレッスンを主宰しています。日々の暮らしの中で「無理なく作れる」「また作りたくなる」家庭向けの簡単料理やスイーツレシピを中心に掲載しています。特別な材料や難しい工程は使わず、作り置き・アレンジしやすいレシピが得意です。イベントや商品体験を通して学んだことも、実際に作って確かめた上でレシピにしています。▼YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UC7NrLX7xMKkdrpFi6T6hKYg▼Instagramhttps://www.instagram.com/noriko.grace/▼ブログhttp://ameblo.jp/charmant-fleur/
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このレシピのキーワード

コンポート 梨 ドライアプリコット

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