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ほんのりシナモンロール^^
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ほんのりシナモンロール^^-レシピのメイン写真

ほんのりシナモンロール^^

アミニオン
アミニオン @cook_40383093

家族は美味しいそうです。
このレシピの生い立ち
スタバのシナモンロールを食べて美味しすぎて

家族は美味しいそうです。
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アミニオン
アミニオン @cook_40383093

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材料

小さめ15程
  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • 牛乳 100ml
  • バター 20g
  • シナモンシュガー 10g程
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作り方

  1. 1

    バター以外の材料を入れ捏ねまとまったらバターを入れ捏ねる
    1次発酵(30度50分)

    • ほんのりシナモンロール^^作り方1写真
  2. 2

    ガス抜きをしてベンチタイム10分

    • ほんのりシナモンロール^^作り方2写真
  3. 3

    長方形に伸ばしシナモンシュガーを満遍なく振りかける

    • ほんのりシナモンロール^^作り方3写真
  4. 4

    写真の右から巻いていく

  5. 5

    等分していく
    型などに入れる

    • ほんのりシナモンロール^^作り方5写真
  6. 6

    2次発酵(40度30分)

  7. 7

    180度予熱のオーブンで15分
    完成!!

    • ほんのりシナモンロール^^作り方7写真

コツ・ポイント

シナモン多めがオススメです。

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アミニオン
アミニオン @cook_40383093
2023/09/07 13:41に公開
現役女子高生です!!パン作りが趣味です^^*皆さんに喜んでもらえるように頑張ります。よろしく
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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