甘めの味付けで魚などの和食に合う常備菜です
このレシピの生い立ち
お土産でもらったあらめと余っていた大豆パックを使って常備菜を作りました。あらめを初めて食べましたが、濃厚なすき昆布のようで美味しかったです。