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クッキングプロの電気圧力鍋でスペアリブ
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クッキングプロの電気圧力鍋でスペアリブ-レシピのメイン写真

クッキングプロの電気圧力鍋でスペアリブ

くま美☆
くま美☆ @cook_40324991

クッキングプロを使ったほろほろスペアリブです！
レシピ本にはない和風スペアリブが作れます。
このレシピの生い立ち
小さい子供が二人いるので、なるべく手間なく簡単に美味しいお肉が食べたくて作りました(๑′ᴗ‵๑)

クッキングプロを使ったほろほろスペアリブです！
レシピ本にはない和風スペアリブが作れます。
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小さい子供が二人いるので、なるべく手間なく簡単に美味しいお肉が食べたくて作りました(๑′ᴗ‵๑)

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クッキングプロの電気圧力鍋でスペアリブ

くま美☆
くま美☆ @cook_40324991

クッキングプロを使ったほろほろスペアリブです！
レシピ本にはない和風スペアリブが作れます。
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小さい子供が二人いるので、なるべく手間なく簡単に美味しいお肉が食べたくて作りました(๑′ᴗ‵๑)

クッキングプロを使ったほろほろスペアリブです！
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材料

3人
  • スペアリブ 700〜800g
  • ▼調味料
  • にんにくチューブ 大2
  • しょうゆ 大6
  • 酒 大4
  • みりん 大4
  • 砂糖 大3
  • 蜂蜜（なければ砂糖） 大1
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    スペアリブをフライパンで両面焼きます。焼き色がつく程度で◎

  2. 2

    焼いている間に調味料をすべてクッキングプロの鍋に入れ混ぜます。

  3. 3

    ①で焼き終わったお肉を②の鍋に入れ、手動調理の高圧30分で設定します。

  4. 4

    圧力が終わったら鍋に移し、落とし蓋をしさらに50分煮込みます。
    この時、ゆで卵をいれても◎
    出来上がり！

    • クッキングプロの電気圧力鍋でスペアリブ作り方4写真

コツ・ポイント

焼く→電気圧力鍋→鍋で煮込む
クッキングプロはV2の3.2Lを使用しています。圧力の時間はメーカーに従って設定して下さい^ ^

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くま美☆
くま美☆ @cook_40324991
2023/08/04 12:46に公開
よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

スペアリブ はちみつ 酒

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