卵とブロッコリーのマヨおかか
黒薔薇ゆみたん @cook_40143490
偏った食事に悩ませていませんか？
栄養価もバッチリ♡ダイエットにもおすすめです！
検索トップ10入りしました^ ^
このレシピの生い立ち
お腹すいた子どもたちのために、なんとかダッシュでつくれる栄養のあるものを！と思いつくりました^ ^
卵とブロッコリーのマヨおかか
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お腹すいた子どもたちのために、なんとかダッシュでつくれる栄養のあるものを！と思いつくりました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーはお皿にキッチンペーパーを2枚重ねてラップをしてレンチン…600Wで2分ほど(水っぽくなりません!!)
- 2
チンしたブロッコリーのお皿から、キッチンペーパーを退けてゆで卵2個を潰しながら混ぜる(洗い物増やさないため…^ ^笑)
- 3
そこにおかか、醤油、マヨネーズを入れて混ぜる！
- 4
味見してOKなら出来上がり！
調味料は足りなかったら、適宜少しずつ足してみてください♡ - 5
※もちろん生のブロッコリーで作っても良いです！栄養価は生からの方が確実に高そうですよね、、！
コツ・ポイント
マヨネーズと鰹節を入れると格段に風味がアップします♡隠し味に、粉チーズやナッツを入れるとまた食感も変わって美味しく食べられます♪
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