鮭の西京焼き

やまとさくら保育園 @cook_40305923
給食でも人気の魚料理です。
このレシピの生い立ち
西京焼きとは、京都の「白味噌」を使った焼き魚です。本園では玄米味噌と麦味噌を使用していますが、白味噌を使って作ってみるのも良いですね♪
鮭の西京焼き
給食でも人気の魚料理です。
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西京焼きとは、京都の「白味噌」を使った焼き魚です。本園では玄米味噌と麦味噌を使用していますが、白味噌を使って作ってみるのも良いですね♪
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