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柔らか☆鶏胸肉の味噌マヨネーズ焼き弁当
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柔らか☆鶏胸肉の味噌マヨネーズ焼き弁当-レシピのメイン写真

柔らか☆鶏胸肉の味噌マヨネーズ焼き弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

たくさん食べてもOK!簡単ヘルシーレシピ☆鶏胸肉に甘めの味噌マヨをぬって、焼いただけ!お肉を叩くことで柔らかふっくら美味
このレシピの生い立ち
胸肉で、罪悪感を減らす

たくさん食べてもOK!簡単ヘルシーレシピ☆鶏胸肉に甘めの味噌マヨをぬって、焼いただけ!お肉を叩くことで柔らかふっくら美味
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柔らか☆鶏胸肉の味噌マヨネーズ焼き弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

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材料

2人分
  • ・鶏胸肉(そぎ切りしたら、叩いて潰す) 1枚
  • ・塩 少々
  • ・油 少し
  • ★マヨネーズ 大さじ1.5〜2くらい
  • ★味噌 小さじ1/2くらい
  • ★砂糖 小さじ1
  • 他の味↓
  • ・海苔佃煮マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を薄くそぎ切りし、ラップの上から麺棒などで、バンバン叩いて潰します(ささみの場合は、筋を取りそのまま切らずに叩く)

    • 柔らか☆鶏胸肉の味噌マヨネーズ焼き弁当作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルに、薄く油を塗ったら、叩いてのばした鶏肉をならべ、軽く塩をふります

    • 柔らか☆鶏胸肉の味噌マヨネーズ焼き弁当作り方2写真
  3. 3

    ★をよく混ぜ混ぜします

    • 柔らか☆鶏胸肉の味噌マヨネーズ焼き弁当作り方3写真
  4. 4

    鶏肉に、ティースプーン一杯分くらいづつぬりぬりします。
    他の味で、海苔佃煮マヨもぬりぬりしました

    • 柔らか☆鶏胸肉の味噌マヨネーズ焼き弁当作り方4写真
  5. 5

    グリルの弱火で、じーっくり中まで火を通したら完成!!

    • 柔らか☆鶏胸肉の味噌マヨネーズ焼き弁当作り方5写真
  6. 6

    おかず
    ・牛肉牛蒡
    ・ハムエッグ

コツ・ポイント

・鶏胸肉を薄く切って、叩くこと(繊維が切れてやわらかーくなる)

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/08/08 02:18に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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味噌 鶏胸肉

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