ブロッコリーのケークサレ
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
焼き立ても美味しい！冷めても美味しい！おかず系パウンドケーキ
このレシピの生い立ち
家にあるものですぐに作れて、野菜もたくさんとれる一品です。
朝食や軽食にも☆
ブロッコリーのケークサレ
焼き立ても美味しい！冷めても美味しい！おかず系パウンドケーキ
このレシピの生い立ち
家にあるものですぐに作れて、野菜もたくさんとれる一品です。
朝食や軽食にも☆
アプリでひらく作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ★くせの無い淡白な甘さのお砂糖です。素材の風味を生かしたいお料理やお菓子作りに使われます。
-
- 2
玉葱は粗みじん切りにして、オリーブオイルで炒めて冷ましておく。
- 3
ブロッコリーは半分は四つ割り、残りは粗みじん切りにする。
- 4
ハムは5mm角に切る。プチトマトは四つ割り、ブラックオリーブは輪切りにする。
- 5
ボウルに溶かしバター、オリーブオイル、グラニュ糖を加えて混ぜ合わせ、更に溶き卵、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
- 6
⑤に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、切るように混ぜ合わせる。
- 7
刻んだブロッコリー、ハム、シュレッドチーズ、半量のプチトマト、ブラックオリーブを合わせ、紙を敷いたパウンド型に入れる。
- 8
残しておいたブロッコリー、プチトマト、ブラックオリーブをのせる。
- 9
180℃に設定したオーブンに入れて、40～50分焼き上げる。
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜や好きな野菜をお好みで！アレンジは無限大☆彡
つくれぽ
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21601567
