とうもろこしごはんを作る。とうもろこしは身を削ぐ。ごはん２合を研いでとうもろこしの身、軸、☆の調味料、水を入れ炊飯する

ソーセージは薄く輪切り、玉ねぎとニンニクはみじん切りにして炒める。あれば「ほりにし」で、なければコンソメで味付けする

炊き上がったごはんに②を混ぜ合わせて完成。

※お好みでガーリックチップやニンニクと炒めたとうもろこしを上にトッピングしてください。